關(guān)于輻照食品的相關(guān)標準

一、輻照食品標準

1、國家強制性標準:
GB 18524-2016  食品輻照加工衛生規范

GB 14891.1-1997    輻射熟畜禽肉類(lèi)衛生標準
GB 14891.2-1994    輻射花粉衛生標準
GB 14891.3-1997    輻射干果果脯類(lèi)衛生標準
GB 14891.4-1997    輻射香辛料類(lèi)衛生標準
GB 14891.5-1997    輻射新鮮水果、蔬菜類(lèi)衛生標準
GB 14891.6-1994    輻射豬肉衛生標準
GB 14891.7-1997    輻射冷凍包裝畜禽肉類(lèi)衛生標準
GB 14891.8-1997    輻射豆類(lèi)、谷類(lèi)及其制品衛生標準
 

2、國家推薦性標準:

輻射食品工藝標準 

GB/T 18525.1-2001 豆類(lèi)輻射殺蟲(chóng)工藝
GB/T 18525.2-2001 谷類(lèi)制品輻射殺蟲(chóng)工藝
GB/T 18525.3-2001 紅棗輻射殺蟲(chóng)工藝
GB/T 18525.4-2001 枸杞干葡萄干輻射殺蟲(chóng)工藝
GB/T 18525.5-2001 干香菇輻射殺蟲(chóng)防霉工藝
GB/T 18525.6-2001 桂圓干輻射殺蟲(chóng)防霉工藝
GB/T 18525.7-2001 空心蓮輻射殺蟲(chóng)工藝
GB/T 18526.1-2001 速溶茶輻射殺菌工藝
GB/T 18526.2-2001 花粉輻射殺菌工藝
GB/T 18526.3-2001 脫水蔬菜輻射殺菌工藝
GB/T 18526.4-2001 香料和調味品輻射殺菌工藝
GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉輻射殺菌工藝
GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品輻射殺菌工藝
GB/T 18526.7-2001 冷卻包裝分割豬肉輻射殺菌工藝
GB/T 18527.1-2001 蘋(píng)果輻射保鮮工藝
GB/T 18527.2-2001 大蒜輻射抑制發(fā)芽工藝
GB/T 22545-2008   寵物干糧食品輻照殺菌技術(shù)規范
GB/T 21659-2008   植物檢疫措施準則 輻射處理
輻射食品檢測鑒定標準 
GB/T 21926 一2008 輻射含脂食品中2一十二烷基環(huán)丁酮測定 氣相色譜/質(zhì)譜法
GB/T 23748 一2009 輻射食品的鑒定 DNA彗星試驗法篩選法

3、法規及通用技術(shù)要求 
2007 年國家質(zhì)檢總局頒布47 號令《食品標識管理規定》
國務(wù)院法規(1996)輻照食品衛生管理辦法

4、行業(yè)標準 
NY/T 1206-2006    茶葉輻照殺菌工藝
NY/T 1207-2006    輻射香辛料及脫水蔬菜熱釋光鑒定方法
NY/T 1390 一2007  輻射新鮮水果、蔬菜熱釋光鑒定
NY/T 1448-2007    飼料輻照殺菌技術(shù)規范
NY/T 1573-2007    輻射含骨類(lèi)動(dòng)物源性食品的鑒定一ESR法
SN/T 1887-2007    進(jìn)出口輻照食品良好輻照規范
SN/T 1890-2007    進(jìn)出口冷凍肉類(lèi)輻照規范
NY/T 1895-2010    豆類(lèi)、谷類(lèi)電子束輻照處理技術(shù)規范
NY/T 2209-2012    食品電子束輻照通用技術(shù)規范
NY/T 2210-2012    馬鈴薯輻照抑制發(fā)芽技術(shù)規范
NY/T 2317-2013    大豆蛋白粉及制品輻照殺菌技術(shù)規范
NY/T 2318-2013    食用藻類(lèi)輻照殺菌技術(shù)規范
NY/T 2319-2013    熱帶水果電子束輻照加工技術(shù)規范
SN/T 3707-2013    香蕉中新菠蘿灰粉蚧檢疫輻照處理技術(shù)要求

5、國際標準 
CAC/RCP 19-1979,Rev.2-2003  食品輻射加工推薦性國際操作規范
CODEX STAN 106-1983,Rev.1-2003   輻射食品國際通用標準
CAC/RCP 19-1979,Rev.1-2003   食品輻射加工工藝國際推薦準則
CODEX STAN 1 1985,Rev.l-1991 預包裝食品標識的國際通用標準
ISO22000-2005  食品安全管理體系一食品鏈中各組織的要求
ISO14470-2010 食品輻射一食品電離輻射過(guò)程的發(fā)展、驗證和常規控制要求
ISPM 18.   國際植物檢疫措施標準    輻射用作植物檢疫措施的準則
ASTM F1355-2006  用作消毒處理的新鮮農產(chǎn)品輻照的指南
ASTM E2449-2005(2013) 對預包裝加工肉和家禽產(chǎn)品進(jìn)行輻照以便控制病原體及其它微生物的指南
DIRECTIVE 1999/2/EC 關(guān)于電離輻射食品和食品配料的成員國相似法案
DIRECTIVE 1999/3/EC 關(guān)于建立電離輻射食品和食品配料的共同體清單
2000/13/EC  關(guān)于食品標簽、說(shuō)明和廣告宣傳的成員國相似法案

二、輻照裝置有關(guān)標準

1、國家強制性標準:
GB 10252-2009  γ射線(xiàn)輻照裝置的輻射防護與安全規范
GB 16334-1996   γ輻照裝置食品加工實(shí)用劑量學(xué)導則
GB 17568一2008  γ輻射裝置設計建造和使用規范

2、國家推薦性標準:

劑量標準 
GB/T 16541-2005  能量為300keV一25MeV 電子束輻射加工裝置劑量學(xué)導則
GB/T 139-2008 使用硫酸亞鐵劑量計測量水中吸收劑量的標準方法
GB/T 15053-2008  使用輻射顯色薄膜和聚甲基丙烯酸甲醋劑量測量系統測量吸收劑量的標準方法
GB/T 16509-2008  輻射加工劑量測量不確定度評定導則
GB/T 16510-2008 輻射加工劑量學(xué)校準實(shí)驗室的能力要求
GB/T 16639-2008 使用丙氨酸一EPR劑量測量系統的標準方法
GB/T 16640-2008  輻射加工劑量測量系統的選擇和校準導則

法規及通用技術(shù)要求 
GB/T 25306一2010  輻射加工用電子加速器工程通用規范
《放射性同位素與射線(xiàn)裝置安全和防護條例》中華人民共和國國務(wù)院令(第449號)

3、國際標準 
IAEA 第SSG8(DS 409）安全導則“γ射線(xiàn)、電子束、X射線(xiàn)輻射裝置的輻射安全”

三、醫療產(chǎn)品輻照標準

1、國家強制性標準:
GB 16352-1996    一次性醫療用品γ射線(xiàn)輻射滅菌標準
GB 16383-1996    醫療衛生用品輻射滅菌消毒質(zhì)量控制標準
GB 18280-2000    醫療保健產(chǎn)品滅菌確認和常規控制要求輻射滅菌

2、國家推薦性標準:
GB/T 19974-2005  醫療保健產(chǎn)品滅菌 滅菌因子的特性及醫療器械滅菌工藝的設定、確認和常規控制的通用要求

3、行業(yè)標準： 
YY/T 0287-2003   醫療器械 質(zhì)量管理體系 用于法規的要求

4、國際標準：
ISO11137-1  醫療器械滅菌過(guò)程的開(kāi)發(fā)、確認和常規控制要求
ISO11137-2  滅菌劑量的建立
ISO11137-3  劑量測定導則
ISO13485   醫療器械-質(zhì)量管理體系-用于法規的要求
 

進(jìn)出口檢驗檢疫行業(yè)標準：

SN/T 1887  進(jìn)出口輻照食品良好輻照規范

SN/T 1888.1 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第1部分：聚丙烯樹(shù)脂

SN/T 1888.2  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第2部分：聚丙烯成型品

SN/T 1888.3 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第3部分：尼龍成型品

SN/T 1888.4 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第4部分：聚乙烯成型品

SN/T 1888.5 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第5部分：聚氯乙烯成型品

SN/T 1888.6 進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第6部分：聚苯乙烯樹(shù)脂

SN/T 1888.7  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第7部分：聚苯乙烯成型品

SN/T 1888.8  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第8部分：偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹(shù)脂

SN/T 1888.9  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第9部分：聚氯乙烯樹(shù)脂

SN/T 1888.10  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第10部分：聚碳酸酯樹(shù)脂

SN/T 1888.11  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第11部分：聚對苯二甲酸乙二醇酯樹(shù)脂

SN/T 1888.12  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第12部分：玻璃制品

SN/T 1888.13  進(jìn)出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第13部分：聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品

SN/T 1889.1  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第1部分：串珠鐮刀菌

SN/T 1889.2  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第2部分：寄生曲霉

SN/T 1889.3  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第3部分：赭曲霉

SN/T 1889.4  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第4部分：黃曲霉

SN/T 1889.5  殺滅進(jìn)出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第5部分：禾谷鐮刀菌

SN/T 1890  進(jìn)出口冷凍肉類(lèi)輻照規范

SN/T 1937  進(jìn)出口輻照豬肉殺囊尾蚴的最低劑量

SN/T 2910.1  出口輻照食品檢測方法 電子自旋共振波譜法
SN/T 2910.2  出口輻照食品的鑒別方法 第2部分：?jiǎn)渭毎z電泳法

SN/T 2910.3  出口輻照食品的鑒別方法 第3部分：氣相色譜-質(zhì)譜法

SN/T 2910.5  出口輻照食品檢測方法 第5部分:直接落射熒光濾膜-需氧菌計數法
 

更多檢測內容 電話(huà)咨詢(xún)：400-888-1563

HQTS檢測